Mageres Pferdefleisch (1kg Portion)
Produktinformationen "Mageres Pferdefleisch (1kg Portion)"
Lebensmittelkennzeichnung
Angaben gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 für den Fernabsatz.
- Verkehrsbezeichnung
- Mageres Pferdefleisch
- Zutaten
- Pferdefleisch.
- Allergene
- Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.
- Nettogewicht
- 1000 g
- Tierart
- Pferd
- Ursprungsland
- EU-Länder
- Aufbewahrung
- Gekühlt lagern (max. +4 °C). Nach Öffnung innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
- Lebensmittelunternehmer
- Partyservice Kail, Kazy Premium – V. Kail, Gartenstr. 38, 73326 Deggingen
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 500 kJ / 120 kcal |
|---|---|
| Fett | 3 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| — davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0.15 g |
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3 Bewertungen
28. September 2026 00:38
Genau wie erwartet
Frisch, aromatisch und richtig geräuchert. Für die Portion stimmt der Preis. Lieferung pünktlich und gut gekühlt.
21. September 2026 00:38
Empfehlung
Zart und nicht zu fett. Verpackung sauber, Kühlakkende noch fest. Nächstes Mal bestellen wir eine größere Menge.
14. September 2026 00:38
Solide Qualität
Gut zum Braten / zum Aufschnitt. Preis fair. Versand einen Tag später, Ware trotzdem einwandfrei.
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Eine authentische kasachische Delikatesse für die Zubereitung des traditionellen Beshbarmak. Die sorgfältig gereinigte und vorbereitete Karta ist ein unverzichtbarer Bestandteil der klassischen kasachischen Küche. Produktbeschreibung: Traditionelle Karta vom Pferd Länge: ca. 60 cm Grob gewaschen, muss vor dem Kochen noch richtig gewaschen werden! Naturprodukt ohne Zusätze Unverzichtbar für authentischen Beschbarmak Besondere Merkmale: Nach traditioneller Methode aufbereitet 100% natürliches Produkt Handwerklich verarbeitet Ideal für traditionelle Gerichte Ausgewählte Qualität Verwendungsempfehlung: Vor dem Verzehr gründlich reinigen Einmal 15 Min abkochen und Wasser austauschen Anschließend mit Gewürzen (Zwiebel, Nelken, Loorbeerenblatt) ca. 2.5 Stunden kochen Als traditionelle Beilage servieren Zubereitung: In der Beshbarmak-Brühe etwa 2-3 Stunden schonend garen. Nach dem Garen in Scheiben schneiden und traditionell mit den anderen Beshbarmak-Komponenten servieren. Lagerung: Gekühlt bei 2-4°C aufbewahren. Nach dem Auftauen innerhalb von 48 Stunden verarbeiten. Verpackung: Vakuumverpackt, ca. 60 cm Herkunft: Sorgfältig ausgewählte Qualität aus kontrollierter Aufzucht, nach traditioneller kasachischer Verarbeitung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (24,00 € / 1 Kilogramm)
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