Asiatische Mütze „Tubeteika“ Blau-Grün-Braun

Für Kazylyk wird Pferdefleisch mit einer Fettschicht genommen und in einen Kunstdarm gefüllt. Durch die Zugabe von grünem Pfeffer erhält das Gericht einen pikanten Geschmack. Bei einer Temperatur von fünf bis zehn Grad erhält der Kazylyk zwei bis drei Monate lang seine geschmacklichen Qualitäten. Schließlich erhält die Wurst durch das Räuchern über Buchensägemehl ihren endgültigen Geschmack. Alle Preise beinhalten die gesetzliche MwSt.

Kazy ist ein einzigartiges Produkt, das aus Pferdefleisch hergestellt wird. Es wird aus der Rippe eines jungen Pferdes entnommen, mit einer Fettschicht versehen und im Ganzen in einen natürlichen Pferdedarm gefüllt. Genau wie Shujuk wird Kazy nach dem Kochen warm und kalt serviert, als Teilstück, vorzugsweise als Vorspeise. Alle Preise beinhalten die gesetzliche MwSt.

Eine authentische kasachische Delikatesse für die Zubereitung des traditionellen Beshbarmak. Die sorgfältig gereinigte und vorbereitete Karta ist ein unverzichtbarer Bestandteil der klassischen kasachischen Küche. Produktbeschreibung: Traditionelle Karta vom Pferd Länge: ca. 60 cm Grob gewaschen, muss vor dem Kochen noch richtig gewaschen werden! Naturprodukt ohne Zusätze Unverzichtbar für authentischen Beschbarmak Besondere Merkmale: Nach traditioneller Methode aufbereitet 100% natürliches Produkt Handwerklich verarbeitet Ideal für traditionelle Gerichte Ausgewählte Qualität Verwendungsempfehlung: Vor dem Verzehr gründlich reinigen Einmal 15 Min abkochen und Wasser austauschen Anschließend mit Gewürzen (Zwiebel, Nelken, Loorbeerenblatt) ca. 2.5 Stunden kochen Als traditionelle Beilage servieren Zubereitung: In der Beshbarmak-Brühe etwa 2-3 Stunden schonend garen. Nach dem Garen in Scheiben schneiden und traditionell mit den anderen Beshbarmak-Komponenten servieren. Lagerung: Gekühlt bei 2-4°C aufbewahren. Nach dem Auftauen innerhalb von 48 Stunden verarbeiten. Verpackung: Vakuumverpackt, ca. 60 cm Herkunft: Sorgfältig ausgewählte Qualität aus kontrollierter Aufzucht, nach traditioneller kasachischer Verarbeitung.

div]:bg-bg-300 [&_.ignore-pre-bg>div]:bg-transparent [&_pre]:-mr-4 md:[&_pre]:-mr-9"> _*]:min-w-0"> Kurt ist eine wahre Perle unter den Milchdelikatessen mit einer jahrtausendealten Geschichte. Der Name dieses außergewöhnlichen Käses bedeutet „kleiner Ball“ und spiegelt seine traditionelle Form perfekt wider.Von den Nomadenvölkern Zentralasiens erschaffen, diente dieses einzigartige Produkt jahrhundertelang als ideale Nahrung für Reisende und Karawanen. Unglaublich, aber die Haltbarkeit von Kurt kann bis zu 8 Jahre betragen. Reich an Vitaminen A, E, D, C und Calcium wird Kurt zu einer echten Quelle von Energie und Gesundheit für Ihren Körper. Ideal bei körperlicher und geistiger Anstrengung, hilft bei der Bekämpfung von Müdigkeit und stellt die Darmflora wieder her. Diese alte Nomaden-Delikatesse ist jetzt in unserem Sortiment erhältlich. Probieren Sie Kurt – erleben Sie einen Geschmack, der sich über Jahrtausende bewährt hat. Zutaten: Quark (MILCH), Mehl (GLUTEN), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330). Allergenhinweis: Enthält Milch und Gluten.