Unser premium Pferde-Speck besticht durch die außergewöhnliche Kombination von zartem Fleisch und der frisch-würzigen Note von Zitronenpfeffer. Das sorgfältig ausgewählte, magere Pferdefleisch wird schonend gepökelt und mit einer ausgewogenen Mischung aus schwarzem Pfeffer und natürlichem Zitronenaroma veredelt.
Geschmacksprofil:
- Frische Zitronen-Note
- Warme Pfefferschärfe
- Harmonisches Zusammenspiel von Zitrus und Würze
Besondere Merkmale:
- 100% reines Pferdefleisch
- Traditionell über Buchenholz geräuchert
- Verfeinert mit Zitronenpfeffer
- Mageres, proteinreiches Qualitätsprodukt
- Ohne künstliche Zusätze
Genussempfehlung: Eine raffinierte Delikatesse, die sich besonders gut als leichter Aufschnitt, zu Salaten oder als erfrischender Snack eignet. Die frische Zitrusnote macht diesen Speck zu einer besonderen Ergänzung auf der Tapas-Platte.
Lagerung: Gekühlt bei 4-8°C aufbewahren. Nach Anbruch innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Herkunft: Sorgfältig ausgewähltes Pferdefleisch aus kontrollierter Aufzucht.
